磬のぐりつり よもやま話
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孟宗竹いただきました
120430_1606~01.jpg
お隣から
孟宗竹をおすそ分けに
預かった

ボイル済みなので
すぐ
調理できる

定番
筍ご飯と

星雪館さんから
もらった
フキの缶詰めが
あったので
煮物にしていただきました

ご馳走様でした


120430_1810~01.jpg

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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:イナカ | 21:37 |
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ももちゃん(=^_^=)ニャア
 世間は大型連休に突入。
この時期は、ブログへのアクセスも減るので、
今日は、
閑話休題ということで、
たかまったさんちのももちゃんの、
写真をアップ。

24日の夕飯時に撮ったもの。

相変わらず、元気にパワフル。
カナヘビを捕ってきて遊んでいる姿も。


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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:ネコ | 12:33 |
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とことこトレイン
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山口県岩国市錦町で 乗った
観光用のトロッコ遊覧車
とことこトレイン

電車ではない
クルマです

きちんとした写真や
詳細は
明日にでも



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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:イナカ | 21:33 |
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石垣牛
120424_2028~01.jpg
先日
たかまったさんで
ご馳走になった
石垣牛

しゃぶしゃぶで
いただきました

思わず
うんめぇを
連発


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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:イナカ | 22:26 |
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中尊寺ではカタクリやショウジョウバカマなどが
 一昨日の岩手県・平泉中尊寺境内でのデジカメ写真。


カタクリ(実際はもう少しピンク色)も、


ショウジョウバカマも、

本堂の池に咲いていた水芭蕉も
みんな見頃を迎えていた。


平泉ではゴールデンウィークには桜も見事なことだろう。
いざ岩手へ、いや東北へお出で下さい。

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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:イナカ | 15:54 |
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たかまったさん朝ご飯
120425_0914~02.jpg
たかまったさんの
今朝のご飯

ヘルシーで
おいしく

ご飯もお代わりをした

ちょっと
女将の顔を見たくなり
昨日から一泊で
たかまったさんへ

たかまったご飯は
いつも
最高にうまい

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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:GT(グリーンツーリズム) | 17:45 |
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中尊寺です
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何故か今日は
岩手県平泉の
世界遺産
中尊寺に来た

10数年振り

桜には早かったが
片栗の群生や
水芭蕉

ショウジョウバカマなど

花を沢山見た

金色堂も
ゆったりと拝見

山歩きで
いい運動になった

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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:イナカ | 17:50 |
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星野村の後藤夫妻との出逢いはたかまった女将のおかげです☆彡
八女市の星野村に行くことにしたのは、 前にもちょっと書いたが、
 3/14、宮城県栗原市のたかまったの女将が農林水産大臣賞(グランプリ)を受賞した 
平成23年度の食アメニティ(以下食アメ)コンテストの表彰式に
参加した (リピーター&サポーターとして女将が紹介してくれた)際、
農林水産省農村振興局長賞を受賞された、
星野村の後藤富美子さんと、ご主人の征之進さんと出会ったことがきっかけ。

女将、お誘いありがとうございました。

富美子さんは星野味噌やみそまんじゅう、茶の葉佃煮などのオリジナル加工品を作ったり、
「ふみちゃんの味そ汁屋さん」を営んだり、
直売所のおばしゃんの店「清流」のリーダ等々、
大忙しの「おばしゃん」。

星野村のことは日本で最も美しい村連合に参加していたので、 前から気になっていた。
行ってみたいところだった。
これは、何かの縁と、お訪ねすることにした次第。
 
後藤さんは、近々農家民泊を開業予定で、 プレオープンの形で泊めてもらうことに。
後藤さん、ご無理をお願いしてすみませんでした。
温かくお迎え下さり、ありがとう御座いました。

ご夫妻の写真等は近々アップします。

食アメと言っても、一般には馴染みのないコンテストかと。
私も仕事柄知っていただけで、
都会人にはピンと来ないだろう。

で、その食アメについて、
栗原市田園観光課のメルマガ「くりけん通信」最新号に、 
女将の受賞のお知らせと共に載っていたので、以下転載。

  −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 
★たかまった女将が食アメニティコンテストで農林水産大臣賞受賞 

 「食アメニティコンテスト」(主催:財団法人 農村開発企画委員会)は、
農山漁村の女性グループ等が自主的努力によって地域の特産物を活用した
起業活動などを行い、地域づくりに貢献している優秀な活動事例について 表彰を行うもので
第21回目にあたる今年度は、3月14日(水曜日)主婦会 館プラザエフ(東京都千代田区)にて表彰式が行われました。

 今年度は応募31グループの中から、農林水産大臣賞に若柳地区で「農家 民宿有賀の里 たかまった」を営む千葉静子さんが選ばれました。 

 千葉さんは、明治に建てられた広い家屋を活用し、平成14年に農家民宿 「有賀の里 たかまった」を開業。代々伝わる調度品や食器などを利用し、 地元産の野菜を活用した和食中心の家庭料理を提供しています。 

 平成15年頃、江戸時代から千葉家に伝わる「大秘方萬料理方全」を発見 したことをきっかけに、地域のメンバーで「150年前の栗原の食復活プロ ジェクト」を立ち上げ、復元活動を通じて地域おこしに取り組みました。 

 復元した料理は、宿泊客のメニューにも加えたり、イベント等で紹介し たりして、栗原の食文化を伝えています。  この「150年前の栗原の食復活プロジェクト」を通じた多くの人たちと の繋がり、
そして地域の人たちと協力して築き上げてきた会席料理が高く 評価され、今回の受賞となりました。 

女将も後藤さんも重ね重ねおめでとうございました〜


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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:GT(グリーンツーリズム) | 13:04 |
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錦川 
 岩国市錦町広瀬の岩国市錦総合支所の近くの錦川。
町中を流れていても清流の名にふさわしい美しさ。



一週間前に岩国市錦町に初めて訪れたが、
何だか、遠い昔の出来事のよう。

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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:イナカ | 19:31 |
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錦帯橋と東京スカイツリー
 山口県岩国市と言えば、先ず浮かぶのが錦帯橋
錦川にかかる5連の木造アーチ橋。

子供の頃に訪れたことがあり、
今回もうん十年ぶりに岩国市の役場の方々に案内していただいた。

橋桁の下から橋の内側を見上げたら、
あれっ、開業間近の東京スカイツリーにデザインが似ているような・・・
と、思っていたら、
「スカイツリーのデザインを監修した澄川喜一さん(彫刻家で元東京芸大学長)は、
学生の頃岩国にいて、この錦帯橋を好み、よくデッサンしていて、
スカイツリーのデザインにも取り入れたようですよ」と、説明があった。

後で、サイトを検索していたら、2年前の朝日新聞のネット記事を見つけた。
以下が抜粋
「錦川をまたぐ5連の木造アーチ橋は、画家を夢見る14歳の少年にとって、
空に大きく懸かる虹のように見えた。魅了され、橋の写生に没頭した。
構造に興味が向くと、先人の技と知恵が詰まった木造建築にさらに夢中になった。終戦直後の混沌(こんとん)の中で、橋は夢と自分をつなぐ唯一の希望だった」

「三角形の土台から伸びる塔の下部は、錦帯橋のアーチの内側部分にあたり、
日本刀にも見られる『そり』のラインが採り入れられた。
上部へ向かうにつれ丸みを帯びていくデザインは、
『むくり』と呼ばれるアーチ外側のカーブと共通している」

世間が騒ぐほど東京スカイツリーには心惹かれていなくて、
彫刻の世界にはうとく、
澄川氏のことも知らなかったのだが、
錦帯橋を久しぶりに見て、
こんな話を聞いて、少々親近感が湧いてきた。

そう言えば、東京スカイツリー開業記念特集で、
皆さんに紹介したい番組もある。
それは、後日に。


橋の下からの写真。
スカイツリーのガラ?に、似ていますよね。

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投稿者:石田磬(いしだ・けい) | カテゴリー:イナカ | 17:29 |
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